Tabia Kuşburnu Çekirdeği yağı Omega-3, Omega-6 ve Omega-9 yağ asitleri ile A vitamini ve Tokoferol yönünden zengin içeriğe sahiptir ve FDA kriterlerine göre güvenilir olarak nitelendirilen GRAS statüsünde yer almaktadır.
Toplam Tokoferol (mg) | 31,5 |
D-Alfa Tokoferol (mg) | 2.5 |
Toplam Karoten (mg) | 2.8 |
Toplam A Vitamini (kg RA) | 1393 |
Antioksidan Kapasite (mmol Trolox) | 0,70 |
(Omega 3) Linolenik asit | %1.4 |
(Omega 6) Linolenik asit | %37.9 |
(Omega 9) Oleik asit | %40,3 |
Palmitik Asit | %16.6 |